หอมเป็ดย่างมาก รสชาติเป็ดถึงเครื่องหมัก ประมาณให้มาก เนื้อเป็ดของเค้าคือฉ่ำมาก มันละมุน หนังเป็ดคือดีย์ไม่ไหว แล้วแบบชิ้นใหญ่ กินเต็มปากเต็มคำดีจัง เนื้อเป็ดมีรสชาติเค็มๆ มันๆ มันละมุนได้ใจ